坚守自然饲养理念，光明肉业旗下银蕨农场以严苛标准定义优质肉食

近年来，全球高端牛肉市场持续向天然、健康、可追溯、绿色养殖方向升级，消费者对草饲牛肉的接受度与需求稳步提升，天然放牧、无添加、营养均衡的草饲产品成为高品质肉类消费的主流选择。在此行业背景下，光明肉业旗下银蕨农场（Silver Fern Farms）凭借七十余年深耕与全链条严苛管控，成为全球草饲牛肉领域的标杆企业，为市场提供纯净、安全、营养的优质草饲牛肉。

银蕨农场成立于1948年，旗下拥有14家工厂遍布新西兰，其中输华准入工厂超10家，拥有超16000个农场主合作伙伴，是新西兰最大的草饲牛肉、羊肉及鹿肉生产商与出口商。作为100%源自新西兰的代表性品牌，银蕨农场坚持开放牧场纯草饲饲养模式，牛群在天然环境中自由生长，全程无添加剂、无抗生素、不进行育肥饲养，依托纯净生态环境，保持着食品安全100%、安全事件零召回的记录。

在品质管控与可追溯体系建设方面，银蕨农场执行严苛标准。所有生产过程均通过严格测试与检验，符合新西兰第一产业部、美国农业部、英国零售协会（BRC）等全球最高标准；每一头牛均配备RFID识别追踪系统，实现全流程身份唯一可追溯，从源头保障食材安全与品质稳定。

营养层面，银蕨农场草饲牛肉具备突出优势，相比谷饲牛肉，其饱和脂肪含量更低，维生素A、维生素E、共轭亚油酸及omega-3脂肪酸含量更高，契合现代消费者对健康肉食的核心需求。

从自然生态喂养到全链路品控溯源，再到科学营养配比，光明肉业旗下银蕨农场以“自然、安心、优质”为核心，持续为全球消费者提供高品质草饲牛肉。未来，品牌将继续坚守天然饲养理念与严苛品质标准，深化全球市场布局，为高端健康肉食消费提供更值得信赖的选择。